ボスザルザケマルヨネ

「兵庫のおいしいお酒と肴と器」がテーマのイベント“SARUZAKE”のスピンオフ企画
制限時間内淡路島のクラフトビール「あわぢびーる」と「マスコットチューハイ」が飲み放題の“コザルザケ”

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今回は、僕が兵庫県内を食べ歩き厳選したお薦めの肴5品が揃う特別企画“ボスザルザケ”として開催します!


ご用意します兵庫のおいしい肴は

・大石清の小籠包 (小林)
・味沢のぼっかけ (和田岬)
・マルヨネのミミ (丸五市場)
・山田製玉部の出汁巻 (神戸)
・黒田蒲鉾商店のゲソ串 (板宿)


大石清の小籠包はコウゾウが乙仲角店頭で蒸しあげます

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本日ご紹介するおすすめの肴はコチラ


・マルヨネのミミ(丸五市場)
長田区の靴工場が密集する地域の南側にある 丸五市場 にて創業50年の老舗“肉の名門 マルヨネ”さん。 創業当初から神戸ビーフを中心に、高品質な肉を取り扱われているのですが、お手頃でおいしい豚肉も絶品!僕が大好きなのは特性タレでいただくミミ(豚ミミ)!コリコリした歯触りが何とも、これがビールの肴にピッタリなんです!!!

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10月15日(日) 12:00~18:00 |60分FREE DRINK ¥2,000



by LANTIKI_mtpd | 2017-10-12 10:00 | じばさんらんちき
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