カテゴリ:兵庫県産地訪問( 250 )

雪が降る

久々に北への産地訪問やのに天気悪〜

ホンマに雨男やなぁとつくづく思います

出石焼の産地へ

BEAMS JAPANさんの”じばさんらんちきびーむす”で

念願が叶って取り扱いがスタートした出石焼

前に虹様陶苑さんに訪問させて頂いた際に気なっていた

干支の箸置きと奥さんが絵付けされた器を仕入れました
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写真ないので、またじばさんeleのsnsにupします
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昼ご飯に食べた、出石そばの写真はきっちり撮ってたわ
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昼からは、いつもお世話になっている丹波布の産地

あおがき丹波布工房さんへ

次の企画に向けて大谷先生と打ち合わせ
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今年もあと少しやけど出来る限り産地へ足運ぼ!


あっ!それから朗報です〜

BEAMS JAPANさんから引き続き

“じばさんらんちきびーむす”を神戸でも開催します
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詳しくはコチラ!

by LANTIKI_mtpd | 2017-12-09 05:53 | 兵庫県産地訪問

焦らずに

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皆んなが感じてると思うから一々言う必要ないけど

一年経つの早いですねー!

姫路に来ています
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ミーティングとミーティングの間に時間が空いたので
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姫路の路地裏をぶらぶら

なんかオモロイ出会いがないかなぁ〜

城下町だけあっていわゆる商店街とは違う店がある
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この辺はゆっくり攻めてみたい
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ダンボールで作る獅子頭、ダン獅子やって!最高!!!
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露店で見つけた靴下屋さん

なんかシブいのあるで!!!
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地場産業とは違うけど山陰の小さな町で

オッチャン一人でやってて

古い織機を何種類か譲り受けて修理して製造してる

雪が降る前に行きますって約束しました!!!


町ブラ散策は必須やね、出会いに感謝やわ


それと地元ならではの昼ご飯もね
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今日はまねきの駅そば!

by LANTIKI_mtpd | 2017-12-02 07:26 | 兵庫県産地訪問

産地番外2

雨男の異名は解消ですね
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三重県産地訪問の2日目は

和歌山県との県境、熊野古道の入り口の尾鷲市へ
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尾鷲市の名産、檜を使った”尾鷲わっぱ”さんに訪問です
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漆塗りの曲げわっぱで今は色々な形がありますが

元々は山仕事をする人達の弁当箱だったそうです
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渋いですね〜日々の道具には惹かれます
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継目は桜の皮で編み上げて絶対に跳ね返らない強度

素晴らしいです!購入決定です!!!
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二軒目はお隣の町、紀伊長島町へ
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このブログでも何度か紹介してる

僕の大学時代の友人が営む蜜柑農園へ
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久々の再会、嬉しい!

今回の産地訪問は伊勢の盟友以外に

只今、じばさんらんちきびーむすを開催して頂いている

BEAMS JAPANのバイヤーさんも一緒です
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まさか、大学の友人の農園にBEAMS JAPANさんと一緒に行く事になるとは夢にも思いませんでした
不思議なご縁ですね〜
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少し時間が空いたので地元スーパー、ショッピーさんへ
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漁港が近いとはいえスーパーの魚売り場の域を超えとる

漁港そのものやがな!
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クーラー持って来なアカンわ!
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とりあえず干物をゲット!
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それから地元のハンペン”はんべい”も!
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そして、産地訪問のお楽しみは地元の昼ご飯!

尾鷲わっぱの方に教えていただいた食堂”もりば”さんへ

その日水揚げされた魚介類でメニューが決まるそう

刺身もエエけどフライや天ぷらが美味そうだったので

地元の底引き網で獲れるガス海老の天ぷらをチョイス
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身はさほど大きくないのですがプリっとした食感と旨味

美味しかった〜!!!

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一泊二日の三重県の産地訪問、充実のひと時

来年の企画と目標が見えました!

それと縁に感謝ですね。


本日は”ボスザルザケ”じばさんらんちきで待ってます!
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by LANTIKI_mtpd | 2017-11-25 05:31 | 兵庫県産地訪問

産地番外

電車で県外への出張は久々です

ワクワクするけど乗り換え苦手

なんば駅は何回来ても迷い子になる

結局、乗るつもりの電車乗り遅れて

上本町迄行ってなんとか乗車

景色見ながら1時間半
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三重県の津市へ到着です
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いつもはアメリカツアーで一緒の盟友と国内ツアー

一泊二日、三重県の旅です!

先ずは、おぼろタオルさんへ
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歴史ある会社さんですが若い経営者さんが積極的に

新しい取り組みをされている

軸がぶれずに新し事がしっかりやるって簡単ではない

気をてらったアイデアではなく

品質の良さを追求する姿勢は凄く共感出来て勉強になる


その後は伊勢市、伊勢神宮外宮参道へ
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盟友、伊勢木綿”衣”さんへ
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地元の方を交え伊勢神宮や神道に関する勉強会
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いや〜オモロかったなぁ

最近、地場産業についてより深く考える様になり

日本史を改めて勉強しよかと思ってるんですが
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改めて来年の目標見えた日本史勉強しよ!


産地訪問のお楽しみは地元で食べるご飯

やっぱり地元の人のおススメは間違いないなぁ
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中津軒のAランチ、美味しかったっす!
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by LANTIKI_mtpd | 2017-11-24 05:21 | 兵庫県産地訪問

丹波紅葉

丹波焼の郷へ
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今朝の気温は2℃だったそう

薪ストーブに火が灯っていました


昼から伝市窯さんで仕事と忘年会の打ち合わせ
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虚空蔵山が紅葉で色付き丹波焼の干支の制作が始まると

年末が近づき忘年会のシーズンやなぁと感じます
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窯元さん達との忘年会も5年連続になるんかな?
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あと一回年末に来よっと!

by LANTIKI_mtpd | 2017-11-22 18:01 | 兵庫県産地訪問

日々探求

兵庫県は広い!

まだまだオモロイ所がある


とある町の住宅街、民家の中にポツリとある工場さん
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初代さんと二代目さんと職人さんとお会いして

色々な取り組みの話しをさせていただきました
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主にレディースのニットを編まれていますが

僕らが着目したのがスクールセーター


神戸市指定体操服のオオツカさんや

長野県推奨サンダルのラッキーベルさんに続き

新しい企画が生まれそう

ランチキスクールシリーズ、ホンマに楽しみです!
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楽しみと言えば産地訪問の際に訪れる地元の食堂

今日は久しぶりにココで昼ごはん
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いつもは醤油やけど味噌ラーメンにしてみた
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by LANTIKI_mtpd | 2017-11-17 06:02 | 兵庫県産地訪問

田舎下町

秋晴れの中、久々に淡路島”樂久登窯”さんへ

いつ来ても気持ちのエエ空間です
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晴天でもポカポカ陽気と言うより少し肌寒い感じ

一年で一番この季節が好きかも
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約3時間程滞在させて頂き仕入れをした後は

「あーだこーだ」

と、話をする時間

いつもこの時間が楽しい

作家の西村さんの次と次の展開の話はオモロかった!
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新しいサイズのマグや耐熱の器など沢山仕入れしました

また、来よ!

by LANTIKI_mtpd | 2017-11-10 04:24 | 兵庫県産地訪問

処女塚辺

酒蔵さん行った後に

めっちゃ"かす汁"が食べたなってココへ

「おかあさん~かす汁出来る〜?」

「酒粕まだやわ〜」
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しゃぁないから、カツカレーにしたwww
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それからデザートを食べにココ
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○○のチーズケーキや○○のジェラートも大好きやけど
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やっぱりココの焼まんじゅうとアイスモナカには

敵わなんのちゃう???
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まぁ比べ様が無いけどねwww

by LANTIKI_mtpd | 2017-11-08 07:46 | 兵庫県産地訪問

酒蔵訪問

じばさんらんちきの日本酒イベントでも

お世話になっている泉酒造さんへ
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仙介や琥仙が有名ですね

阪神淡路大震災で酒蔵が倒壊し

そこから復活された酒蔵さん
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昔ながらの職人気質で酒を造られています
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六甲山から湧き出る井戸水が源なんですね
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詳しくは僕がカジカジで連載しているコラム

“じばさんぽ”にて!


夜は熱い熱い熱い会でした!

by LANTIKI_mtpd | 2017-11-07 11:55 | 兵庫県産地訪問

週末連休

週末は久々にエエ天気でしたねぇ

けど、寒なりましたねぇ


土曜日は話題の中津に出来たお店”イマジン”さんへ

レセプションの時はごっつい人で全然見れんかったので

ゆっくり2階迄見せてもらいました!

オーナーのイワイくんともゆっくり話が出来て良かった

話し込み過ぎて写真撮ってないけど

インスタとかいっぱい出てるからエエか。

年明けに何かオモロイ事やる予定です

お楽しみに!


夕方からNハリの代表マイクさんと合流して梅田呑み

お初天神の裏あたり盛り上がってました
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昨日は六甲アイランドのは美術館、萩尾望都の原画展へ
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世代的にはぴったりやねんけど

少女漫画のココら辺は全然通ってへん

しかし原画の綺麗さと絵の上手さは圧巻!
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なかなか楽しめました!!!
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久々にのんびりと週末を過ごしたからしっかり働こ!

by LANTIKI_mtpd | 2017-11-06 06:18 | 兵庫県産地訪問