アイ

すっかり寒くなり

ここ数日の間に鍋を3回食べました


昆布で出汁を取った魚と鶏の水炊きの場合は

ブログの鍋にはアップしていません

ちょっと変り種の鍋の時だけアップしてます


本日は〆の麺についてです

鍋をする際、最初から麺を入れて食べる方も

おられますが僕は麺は絶対に〆と決めてます


僕は鍋も大好きですがうどんを含めた麺類も

大好きです


麺を食べるために鍋をする...

と言っても過言ではありません


珍しい麺を見つけたのでさっそく購入

北海道の藤原製麺”鍋〆ます!うどん”

お茶漬け海苔で有名な永谷園グループです
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煮込んでも伸びずコシがあるそうなので

僕は雑炊の様に煮込んでいただきました
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鍋の具材によって〆の麺を色々楽しむ

これ鍋の醍醐味です


朝の情報番組の最後に男前の俳優が担当する

調理コーナー”なんとかキッチン”

毎日、旨そうなレシピを紹介されていますが

先日鍋を紹介した際、17歳JKの娘がポツリ


「鍋は父ちゃん勝ったな」


と、ポツリ

父ちゃん冥利に尽きます



strata 本日は定休日

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by lantiki_mtpd | 2014-11-26 11:56 |
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